22 sierpnia 2011

Weekendowy placek




By w czasie weekendowego lenistwa nie musieć spędzić w kuchni zbyt dużo czasu.
By mieć coś 'na ząb', gdy wpadną weekendowi goście.
By na stole czekało coś na deser, po weekendowym obiedzie.
Należy upiec weekendowe ciasto.
Najprostsze z możliwych.
Niezwykle szybkie.
By później mieć czas na spacer...


Placek ze śliwkami

300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
100 g cukru
125 g mielonych migdałów
1 łyżka cukru waniliowego
4 jajka
5 łyżek mleka
200 g masła
450 g śliwek

[Listonic]

Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Wszystkie składniki, oprócz śliwek, dokładnie ze sobą mieszamy. Dużą blachę smarujemy tłuszczem. Wylewamy na nią ciasto. Umyte śliwki kroimy na grube półplasterki i układamy na cieście, lekko je do niego wciskając. Pieczemy ok. 30 minut, aż ciasto ładnie się przyrumieni.
Smacznego!


16 komentarzy:

  1. Lubie ale E. nie wiec ciast z owocami u nas niet...ale za to bardzoo sliwkowo ale na surowo:)

    OdpowiedzUsuń
  2. a u mnie dla odmiany Niedźwiedź ciasta ze śliwkami na wielkie tak :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudownie wyglądają te śliwkowe oczka:)

    OdpowiedzUsuń
  4. A ja miałam w planie placek śliwkowy na weekend a wyszedł ostatecznie z malinami:) i teraz zapatrzyłam się w Twój....i muszę zrobić środkowotygodniowy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Właśnie zjadłam 6 pierwszych śliwek:)Jeszcze z nimi nic nie piekłam.A śliwkowe na szybko lubię najbardziej.

    OdpowiedzUsuń
  6. wiosenka, szkoda było jeść :)

    Aciri, środkowotygodniowy to świetny pomysł, a co! :))

    Agnes :)

    ewelajna, u nas za chwilę po śliwkach, my tacy do przodu strasznie

    OdpowiedzUsuń
  7. piegowata, uśmiecham się :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie placuszki, może sama coś upichcę, wygląda pięknie! Pewnie jeszcze lepiej smakuje!

    OdpowiedzUsuń
  9. "Najlatwiejsze ciasto w swiecie, tak, tak, tak" - pamietasz te piosenke? Wlasnie z nia kojarzy mi sie twoj piekny placek :)

    OdpowiedzUsuń
  10. bardzo lubie takie ciasta, kiedy zawsze mozna siegnac do blaszki po jeszcze jeden kawaleczek:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Nestii, polecam :)

    Maggie, a nie znam takiej piosenki! Jak to?!

    aga, dokładnie, i znikają w mig :)

    Kokosowa :)

    OdpowiedzUsuń
  12. ale piękne ciacho

    OdpowiedzUsuń
  13. Duś, dziękuję! :)

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za odwiedziny!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...