21 czerwca 2011

Znaczki i ciasteczka.



Między jednym chińskim znaczkiem a drugim, piekę ciasteczka. Egzamin zbliża się wielkimi krokami. O ile mówienie w tych szalonym języku jakoś mi idzie, tak z pisaniem i poprawianiem błędów w zdaniach jest o wiele gorzej.
Ale relaks w kuchni przy pieczeniu takich dobrych rzeczy, nawet wskazany, prawda? :)
Dlatego, nie dajmy się zwariować.

我的做饭很好。

Ciasteczka owsiane z rodzynkami.


250 g masła
300 g cukru
2 jajka
125 g mąki
250 g płatków owsianych
1 łyżka proszku do pieczenia
100 g rodzynek

[Listonic]

Cukier wraz z jajkami i masłem ucieramy na gładką masę. Mąkę mieszamy z płatkami i proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy maślanej. Na koniec dosypujemy rodzynki. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze nakładamy porcje ciasta. Niezbyt duże. Zostawiamy przerwy między poszczególnymi ciasteczkami - rozleją się w trakcie pieczenia.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na ok. 10 minut.
Studzimy na blasze.


przepis znaleziony w książce pt. Ciasteczka

Smacznego!

8 komentarzy:

  1. Emmo, co ty właściwie robisz w tych Chinach? Oprócz pieczenia ciasteczek oczywiście ;))) Jakoś nigdy nie zapytałam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasteczka wyglądają idealnie! Cienkie i chrupiące! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Chrupiące, owsiane, idealne:))
    Chińske znaczki - kosmos! Powodzenia na egzaminie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla mnie to nie do ogarnięcia, ale Tobie życzę powodzenia! Po takich ciachach z pewnością pójdzie dobrze:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm.:> Ale mi apetytu narobiłaś na ciasteczka.:)

    OdpowiedzUsuń
  6. cammie, jestem żoną przy mężu :) obecnie, z nudów, studentką chińskiego, czekającą z utęsknieniem na wakacje :)

    doctor, i znikają w mgnieniu oka!

    żenia, nie dziękuję :)

    Aniu, dla mnie też nie! ;)) mam nadzieję, że ciasteczka pomogą, a może by tak nauczyciela przekupić? :))

    Blondi, częstuj się!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja od zawsze uwazam ze relax jest wskazany a podczas nauki do egzaminow uwazam tak podwojnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Arek, noooo nie może być inaczej :))

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za odwiedziny!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...