16 stycznia 2015

Śniadanie idealne.

Szybki przepis
Na szybkie i pyszne śniadanie.
Z dodatkiem mojej miłości - awokado.


Grzanki z salsą.

2 jajka
2 łyżki mleka
łyżka startego parmezanu
sól, pieprz, sól czosnkowa
kilka kromek czerstwego pieczywa
masło do smażenia

1 pomidor
pół awokado
łyżka natki pietruszki
łyżka oliwy z oliwek
odrobina soku z cytryny
płatki chili

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, serem i przyprawami. Obtaczamy w nich pieczywo i pieczemy je następnie z obu stron na rumiany kolor, na patelni z dodatkiem masła.
Pomidor i awokado kroimy drobno. Natkę siekamy. W misce mieszamy dokładnie z oliwą, sokiem i chili.
Na ciepłych grzankach układamy po trochu salsy i doprawiamy solą do smaku.


Smacznego!

10 komentarzy:

  1. Pyszny przepis :) Salsa przypomina mi guacamole, które często robię, bo z Mężem je uwielbiamy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to chyba faktycznie takie pomieszane coś wyszło :)

      Usuń
  2. Jutro sobie takie przyrządzę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy1/2/15

    Chyba bardzo lubisz parmezan, bo jest w kazdym prawie przepisie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak! jest świetnym dodatkiem i dekoracją potraw

      Usuń

dziękuję za odwiedziny!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...