Mała słodycz

Naszła mnie dziś ochota na słodycz. Małą, zamkniętą w kulce słodycz. Pyszną. Zrobioną własnoręcznie. Dla małych i dużych, i dla Niedźwiedzi też. Bo słodycz lubią wszyscy bez wyjątku. Szczególnie przy popołudniowej kawce. Delektujmy się więc truflami czekoladowymi.

 

 

100 g biszkoptów

175 g gorzkiej czekolady

50 g miękkiego masła

2 łyżki cukru pudru

kakao

Kruszymy biszkopty. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło, mieszając wsypujemy cukier puder i pokruszone biszkopty. Składniki łączymy ze sobą bardzo dokładnie. Przestudzoną masę wstawiamy do lodówki na ok. 15 minut. Formujemy kulki, obtaczamy je w kakao. I gotowe!