Tortilla idealna.

W tej tortilli zawarte jest wszystko, co kocham.
Awokado!
Ser Gorgonzola!
A do tego słodycz gruszki i jeszcze orzechy.
Chyba nie ma lepszego połączenia.
Jak myślicie?

Tortilla z awokado i gruszką.
Na podstawie przepisu z bloga Niebo na Językach

3 placki tortilli
awokado
gruszka
garść rukoli
garść orzechów włoskich
100 g sera Gorgonzola
odrobina soku z limonki
szczypta ostrej papryki
sól, pieprz

Miąższ z awokado delikatnie rozgniatamy widelcem i dodajemy do niego sok z limonki i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Gruszkę kroimy na plastry, ser kroimy w kostkę. Placki smarujemy pastą z awokado i układamy na niej pozostałe składniki. Zwijamy.

Smacznego!

wypróbuj też moją tortillę z ananasem