13 kwietnia 2010

Moje gotowanie - Wasze przepisy


W ramach 'Waszego tygodnia' na moim blogu.
Dziś słodkości prosto z Lawendowego Domu.
Przepis na te pyszne ciasteczka owsiane znalazłam tutaj.


3/4 szklanki mąki pszennej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
135 g miękkiego masła
3/4 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 jajko
3 łyżki mleka
1 szklanka płatków owsianych
60 g gorzkiej czekolady
1 szklanka orzechów laskowych

W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia i drobno posiekaną czekoladę.
W drugiej misce miksujemy masło, cukier, wanilię, jajko i mleko. Masę maślaną przekładamy do mąki, dodajemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy. Orzechy prażymy na suchej patelni i rozdrabniamy, zostawiając większe kawałki. Dodajemy do masy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy niewielkie porcje. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180° i pieczemy 15-20 minut.

2 komentarze:

  1. Smakowicie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  2. piękne zdjęcia
    i ciasteczka do chrupania..

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za odwiedziny!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...