Quesadilla.

Po prostu.
Pyszna quesadilla.
Z przepysznymi zielono-czerwonymi dodatkami.
Dla każdego.
Dużego i małego.
[nawet nie czuję, że rymuję :D ]

Zapraszam.

Quesadilla ze szpinakiem.

duża garść zblanszowanego i dobrze odciśniętego szpinaku
pół słoiczka suszonych pomidorów
opakowanie serka typu Philadelphia
6 placków tortilli
sól
płatki chili

Szpinak i pomidory drobno siekamy. Łączymy z serkiem. Doprawiamy do smaku solą i płatkami chili. Dwa placki tortilli przekładamy masą serową. Układamy na blasze do pieczenia. Pieczemy ok. 5 minut (aż placki się zrumienią) w piekarniku nagrzanym do 200°C.

Smacznego!